JU

এন্ডোপ্লাজমিক রেটিকুলাম এর পর্দা কোন ধরনের? Option A: প্রোটিন , Option B: লিপিড , Option C: লিপোপ্রোটিন, Option D: ফসফোলিপিড, correct answer is: ফসফোলিপিড

কেসিনোজেন কোন ধরনের প্রোটিন? Option A: লিপোপ্রোটিন , Option B: ক্রোমোপ্রোটিন , Option C: ফ্ল্যাভোপ্রোটিন, Option D: ফসফোপ্রোটিন, correct answer is: ফসফোপ্রোটিন

মোম কি জাতীয় পদার্থ? Option A: প্রোটিন , Option B: লিপিড , Option C: শর্করা, Option D: জৈব এসিড, correct answer is: লিপিড

তৃণলতায় সেলুলোজের পরিমাণ শতকরা কত? Option A: ৯৪ , Option B: ৯০ , Option C: ৪০-৭০, Option D: ৩০-৪০, correct answer is: ৩০-৪০

ফলের রস তৈরিতে কোন এনজাইম ব্যবহৃত হয়? Option A: প্রোটিয়েজ , Option B: পেকটিনেজ , Option C: পেপেইন, Option D: সেলুলেজ, correct answer is: পেকটিনেজ

ভাইটেলিন কোন ধরনের প্রোটিন? Option A: গ্লাইকোপ্রোটিন , Option B: লিপোপ্রোটিন , Option C: ক্রোমোপ্রোটিন, Option D: ফসফোপ্রোটিন, correct answer is: ফসফোপ্রোটিন

অত্যাবশকীয় এমিনো এসিড কয়টি? Option A: ১০ , Option B: ১২ , Option C: ৯, Option D: ১১, correct answer is: ১০

কোনটি স্টেরয়েড? Option A: প্লাজমালোজেন , Option B: লেসিথিন , Option C: ডিজিট্যালিন, Option D: রডোপসিন, correct answer is: ডিজিট্যালিন

কোনটি রিডিউসিং সুগার? Option A: গ্লুকোজ , Option B: স্টার্চ , Option C: সেলুলোজ, Option D: গ্লাইকোজেন, correct answer is: গ্লুকোজ

কোনটি আংশিক রিডিউসিং সুগার? Option A: সুক্রোজ , Option B: ম্যালটোজ , Option C: গ্লুকোজ, Option D: রাইবোজ, correct answer is: ম্যালটোজ

ফসফোলিপিড কোনটি? Option A: লেসিথিন , Option B: সেফালিন , Option C: প্লাজমালোজেন, Option D: উপরের সবকয়টি, correct answer is: উপরের সবকয়টি

কোলাজেন নামক প্রোটিনের প্রয়োগক্ষেত্র কোনটি ? Option A: রক্তনালীর ভিতর রক্ত জমাট , Option B: পোড়া ও হাড় ভাঙ্গা , Option C: মলাশয় ক্যান্সার, Option D: রক্তাস্বল্পতা, correct answer is: পোড়া ও হাড় ভাঙ্গা

হিস্টোন প্রোটিন কোষের কোন অংশে থাকে? Option A: সাইটোপ্লাজম , Option B: কোষ প্রাচীর , Option C: নিউক্লিয়াস, Option D: কোষ ঝিল্লী, correct answer is: নিউক্লিয়াস

সেলোবায়োজ এ দুই অণু গ্লুকোজ এর মধ্যকার গ্লাইকোসাইডিক লিঙ্কেজ কোনটি? Option A: α-1,4 লিঙ্কেজ , Option B: β-1,4 লিঙ্কেজ , Option C: α-1,6 লিঙ্কেজ, Option D: β-1,6 লিঙ্কেজ, correct answer is: β-1,4 লিঙ্কেজ

মধুতে কোন মনস্যাকারাইড বেশি পরিমাণে থাকে? Option A: ফ্রুক্টোজ , Option B: গ্যালাক্টোজ , Option C: মল্টোজ, Option D: গ্লুকোজ, correct answer is: ফ্রুক্টোজ

DNA এর অপরিহার্য Carbohydrate কোনটি? Option A: Glucose , Option B: Ribose , Option C: Deoxy-ribose, Option D: Fructose, correct answer is: Deoxy-ribose

স্টার্চ ভাঙতে কোন এনজাইমটি কার্যকর? Option A: সেলুলোজ , Option B: ক্যাটালেজ , Option C: ইউরিয়েজ, Option D: অ্যামাইলেজ, correct answer is: অ্যামাইলেজ

রাইবোজোম এর কাজ কি? Option A: ব্যাক্টেরিয়ার আকৃতি নির্ধারণ , Option B: প্রোটিন তৈরি , Option C: DNA তৈরি, Option D: ব্যাক্টেরিয়ার চলাচলে সাহায্য করা, correct answer is: প্রোটিন তৈরি

মোম কোন ধরনের লিপিড? Option A: যৌগিক , Option B: সরল , Option C: উদ্ভুত লিপিড, Option D: কোনটি নয়, correct answer is: সরল

ট্রিপসিন এনজাইম কার্যকারিতার জন্য অপটিমাম pH কত? Option A: ২.০ , Option B: ৫.০ , Option C: ৭.০, Option D: ৮.০, correct answer is: ৮.০

পাকা আঙ্গুরে গ্লুকোজের শতকরা পরিমাণ কত ভাগ? Option A: ১২-৩০ , Option B: ৩০-৪০ , Option C: ৪৫-৫০, Option D: ৬০-৭৮, correct answer is: ১২-৩০

কোনটি নন-রিডিউসিং সুগার? Option A: Fructose , Option B: Sucrose , Option C: Dextrose, Option D: Cellubiose, correct answer is: Sucrose

ফলের রস তৈরিতে  কোন এনজাইম ব্যবহৃত হয়? Option A: প্রোটিয়েজ , Option B: সেলুলেজ , Option C: পেকটিনেজ, Option D: পেপেইন, correct answer is: পেকটিনেজ

অ্যামাইলেজ কোনটির সমগোত্রীয়? Option A: লাইপেজ , Option B: নিউক্লিয়েজ , Option C: ম্যাল্টেজ, Option D: এস্টারেজ, correct answer is: ম্যাল্টেজ

নন প্রোটিন এমিনো এসিড কোনটি? Option A: টাইরোসিন , Option B: ভ্যালিন , Option C: অরনিথিন, Option D: লিউসিন, correct answer is: অরনিথিন

স্ট্যাকিওজ কোন ধরনের কার্বোহাইড্রেট? Option A: ডাইস্যাকারাইড , Option B: পেন্টাস্যাকারাইড , Option C: টেট্রাস্যাকারাইড, Option D: ট্রাইস্যাকারাইড, correct answer is: টেট্রাস্যাকারাইড

জীনের রেগুলেশনে কোন প্রোটিনের ভূমিকা আছে? Option A: অ্যালবুমিন , Option B: হিস্টোন , Option C: গ্লোবিউলিন, Option D: গ্লুটেলিন, correct answer is: হিস্টোন

কোনটি সালফারযুক্ত অ্যামিনো এসিড? Option A: লাইসিন , Option B: সিস্টিন , Option C: মিথিওনিন, Option D: লিউসিন, correct answer is: সিস্টিন   মিথিওনিন

পলিস্যাকারাইড নয় কোনটি? Option A: সেলুলোজ , Option B: গ্লাইকোজেন , Option C: স্টার্চ, Option D: র‍্যাফিনোজ, correct answer is: র‍্যাফিনোজ

সবচেয়ে ক্ষুদ্র এমাইনো এসিড কোনটি? Option A: গ্লুটামিন , Option B: গ্লাইসিন , Option C: গ্লুটামেট, Option D: অ্যাসপারটেট, correct answer is: গ্লাইসিন

স্যাচুরেটেড ফ্যাটি এসিড কোনটি? Option A: লিনোয়িক এসিড , Option B: স্টিয়ারিক এসিড , Option C: লিনোলোনিক এসিড, Option D: সব গুলো, correct answer is: স্টিয়ারিক এসিড

আনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি এসিড নয় কোনটি? Option A: অলিক , Option B: লিনোলিক , Option C: লিনোলেনিক, Option D: স্টিয়ারিক, correct answer is: স্টিয়ারিক

কোন এনজাইম স্টার্চকে ভেঙে ডেক্সটিনে রুপান্তরিত করে? Option A: α- অ্যামাইলেজ , Option B: β-অ্যামাইলেজ , Option C: ক্যটালেজ, Option D: জাইমেজ, correct answer is: α- অ্যামাইলেজ

কোনটি  কম্পাউন্ড লিপিড নয়? Option A: Cholesterol , Option B: Sulpholipid , Option C: Phospholipid, Option D: Glycolipid, correct answer is: Cholesterol

কোনটি ডাই স্যাকারাইড নয়? Option A: সুক্রোজ , Option B: রেফিনোজ , Option C: সেলোবায়োজ, Option D: ল্যাক্টোজ, correct answer is: রেফিনোজ

কোনটি হেমিসেলুলোজ নয়? Option A: জাইলেন , Option B: পেকটিন , Option C: অ্যারাবেন, Option D: গ্যালাকটেন, correct answer is: পেকটিন

ইনসুলিন এর ক্ষেত্রে সঠিক নয় কোনটি? Option A: এর জিন ১১ নং ক্রোমোজমের খাটো বাহুতে অবস্থিত , Option B: ১৫৩  টি নাইট্রোজেন বেস নিয়ে গঠিত , Option C: বর্তমানে কুসুম ফুলের বীজের ইনসুলিন ব্যবহৃত হচ্ছে, Option D: হিউমুলিন নামে প্রথম ইনসুলিন বাজারজাত হয়, correct answer is: বর্তমানে কুসুম ফুলের বীজের ইনসুলিন ব্যবহৃত হচ্ছে

কোনটিতে গ্লুটেলিন  প্রোটিন বিদ্যমান? Option A: চাল , Option B: চিনা বাদাম , Option C: মটরশুটি, Option D: বার্লি, correct answer is: চাল

ধানের ”ওরাইজিন” কোন ধরনের প্রোটিন? Option A: গ্লোবিউলিন , Option B: গ্লুটেলিন , Option C: প্রোলামিন, Option D: প্রোটামিন, correct answer is: গ্লুটেলিন

৬- কার্বন বিশিষ্ট বিটা-ডি গ্লুকোজ চিনির অসংখ্য অণু দিয়ে কী গঠিত? Option A: ক্যালসিয়াম , Option B: সুবেরিন , Option C: পেকটিন, Option D: সেলুলোজ, correct answer is: সেলুলোজ

ফসফোলিপিডের উপাদান- Option A: গ্লিসারল, ফ্যাটি এসিড ও ফসফেট , Option B: গ্লিসারল, ফ্যাটি এসিড ও গ্যালাস্টোজ , Option C: গ্যালাক্টোজ, গ্লিসারল ও ফ্যাটি এসিড, Option D: গ্যালাক্টোজ, গ্লিসারল ও ফসফেট, correct answer is: গ্লিসারল, ফ্যাটি এসিড ও ফসফেট

পেন্টোজ সুগার কোনটি? Option A: ইরাইথ্রোজ , Option B: জাইলোজ , Option C: গ্যালাক্টোজ, Option D: ম্যানোজ, correct answer is: জাইলোজ

কোনটি প্রোটিন দ্বারা গঠিত নয়? Option A: ইনসুলিন , Option B: ইন্টারফেরন , Option C: ভেনম, Option D: কাইটিন, correct answer is: কাইটিন

সরিষা বীজের অঙ্কুরোদ গমন কালে খাদ্য হিসেবে ব্যবহৃত হয় কোনটি? Option A: প্রোটিন , Option B: গ্লুকোজ , Option C: লিপিড, Option D: সুক্রোজ, correct answer is: লিপিড

উদ্ভিদ দেহের কোন অংশে অধিক পরিমাণ লিপিড থাকে? Option A: মূল , Option B: পাতা , Option C: ফুল, Option D: ফল, correct answer is: ফল

কোনটি অ্যারোমেটিক অ্যামিনো এসিড? Option A: সিস্টিন , Option B: ফিনাইল অ্যালানিন , Option C: আরজিনিন, Option D: ভ্যালিন, correct answer is: ফিনাইল অ্যালানিন

কোলিসিন এক ধরনের- Option A: DNA , Option B: RNA , Option C: Carbohydrate, Option D: Protein, correct answer is: Protein

অসম্পৃক্ত ফ্যাটি এসিড কোনটি? Option A: লরিক এসিড , Option B: পামিটিক এসিড , Option C: স্টিয়ারিক এসিড, Option D: অ্যারাকিডনিক এসিড, correct answer is: অ্যারাকিডনিক এসিড

স্টার্চ ও গ্লাইকোজেন জাতীয় শর্করাকে মল্টোজ এ পরিণত করে কোন এনজাইম? Option A: মল্টেজ , Option B: সুক্রেজ , Option C: ল্যাক্টেজ, Option D: অ্যামাইলেজ, correct answer is: অ্যামাইলেজ

গ্লুটোনিন এর উৎস কি? Option A: গম , Option B: চাউল , Option C: চিনাবাদাম, Option D: বার্লি, correct answer is: গম