লালারসে কোন এনজাইমটি পাওয়া যায় না?

টায়ালিন

লাইপেজ

লাইসোজাইম

মল্টেজ

Explanation:

Correct Answer is: লাইপেজ

শর্করা খাদ্য মুখগহ্বরে দাঁতের সাহায্যে কর্তিত ও চর্বিত হয় এবং লালাগ্রন্থি থেকে নিঃসৃত মিউসিনের সাহায্যে খাদ্য নরম ও পিচ্ছিল হয়। লালারসে উপস্থিত শর্করা পরিপাককারী উৎসেচকগুলি হল –

  1. স্যালাইভারি অ্যামাইলেজ বা টায়ালিন
  2. মল্টেজ
  3. লাইসোজাইম

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *