চিনির থেকে হাজারগুন মিষ্টি কোনটি?
স্যাকারিন
Correct
সুক্রোজ
গ্যালাকটোজ
মধু
Explanation:
Correct Answer is: স্যাকারিন
চিনি বা সুক্রোজের মিষ্টতাকে ১ ধরে হিসাব করলে,
স্যাকারিনের মিষ্টতা ৩০০-৬৭৫
গ্যালাকটোজের মিষ্টতা ০.৬৫
মধুর মিষ্টতা ০.২৫
অপশন সমূহের মধ্যে গাণিতিক হিসাবে হাজারগুণ মিষ্টি কোনো যৌগের নাম উল্লেখ না থাকলেও, যেহেতু স্যাকারিনের মিষ্টতা সর্বাধিক, তাই একে সঠিক উত্তর বিবেচনা করা হয়েছে।