তেঁতুলে কোন ধরনের এসিড থাকে ?
সাইট্রিক এসিড
টারটারিক এসিড
এসকরবিক এসিড
ফসফরিক এসিড
Explanation:
Correct Answer is: টারটারিক এসিড
আমরা প্রতিদিন যেসব খাবার গ্রহণ করে থাকি তার মধ্যে বিভিন্ন ধরণের এসিড থাকে।
যেমন:
– দুধে থাকে ল্যাকটিক এসিড,
– সফট ড্রিংকসে থাকে কার্বনিক এসিড,
– কমলালেবু বা লেবুতে থাকে সাইট্রিক এসিড,
– তেতুলে থাকে টারটারিক এসিড,
– ভিনেগারে থাকে ইথানয়িক এসিড,
– চায়ে থাকে ট্যানিক এসিড।
উৎসঃ রসায়ন, নবম-দশম শ্রেণি