বেকারি ঈস্ট কোনটিকে বলা হয়?

Saccharmices cerevisiae

Aspergillus flavus

Agaricus bisporus

Penicillium notatum

Explanation:

Correct Answer is: Saccharmices cerevisiae

Saccharomyces cerevisiae কে বেকারী ইস্ট বলা হয়। কেননা বেকারিতে পাউরুটি ও কেক তৈরিতে এই ছত্রাক ব্যবহার করা হয়।

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *